城乡互动大连年味渐浓

　 “我来个肘子！”“我来排肋骨！”大集上绿色猪肉是最受欢迎的产品。大集上的猪都是现杀现卖的，猪肉上还冒着热气儿。只见业户们手中的剔骨刀上下翻飞，为顾客们切下想要的部分，一会儿一头猪便被瓜分一空。在年货大集上，同样受欢迎的还有山羊肉和驴肉。
　　

　　卖年糕的老大爷、现场写春联的民间艺人、现杀现卖猪和鸡的村民……城里人、农村人，为了积攒新年的喜庆氛围相聚在安波，感受彼此的热情，传递不同的文化，他们在安波年货大集异彩纷呈的镜头叠加在一起，新年的喜庆气氛呼之欲出。

　　“便宜点吧，便宜了，我们全包圆！”站在卖粉条的摊位前，马先生和几个朋友跟农民摊主讨价还价。“不行，我这就够便宜的了，再便宜就合不上了，再说，我这粉条抗煮，好吃，保管你吃了上顿想下顿！”朴实的摊主对自家的粉条品质充满信心，不肯降价。“什么样的粉条好吃？”“各有各的优点，可以都尝尝！”结果，马先生和同伴把摊主卖得宽粉、细粉和地瓜粉全买了。

　　年货大集上，当地的农民们纷纷把自家养的大公鸡拿到市场上来卖，这些大公鸡在笼子里面精神抖擞，羽毛鲜艳。在卖鸡业户旁边，都有一个烧开水的大锅，市民们买的鸡可以现杀现处理，而且不会额外收加工费。在市场上，还有很多农家大嫂都在提着篮子卖笨鸡蛋。

　　家住西韭村的张大爷摊位前格外红火。他几乎每个周六都要带着两锅年糕到集上卖，不少都是回头客。张大爷做的年糕由黄、红、白三种颜色，是用小黄米、高粱米和糯米三种米做的，3元一斤，满满的一箱很快就见底儿了。

关键字：新年 来源：大连日报

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